目次
第1部 ヒトのダイエットを医学する(健康に見るダイエット(ダイエット=体重を減らすこと?
BMIってなんだろう?―体重・徐脂肪体重・標準体重 ほか)
血液・尿検査値に見るダイエット(健康診断で血液や尿を使う理由
正常値から少しでも外れたら病気? ほか))
第2部 動物のダイエットを獣医学する(野生動物に見るダイエット(食物連鎖とは
食性とは ほか)
実験動物に見るダイエット(動物実験と実験動物
マウス、ラットの特性 ほか))
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