ｽﾀﾝﾀﾞｰﾄﾞ生化学･口腔生化学/ 池尾隆/編集･執筆加藤靖正/編集･執筆近藤信夫/編集･執筆自見英治郎/編集･執筆鈴木直人/編集･執筆友村明人/編集･執筆平塚浩一/編集･執筆大塚吉兵衛/〔ほか〕執筆

■ｽﾀﾝﾀﾞｰﾄﾞ生化学･口腔生化学
■池尾隆/編集･執筆加藤靖正/編集･執筆近藤信夫/編集･執筆自見英治郎/編集･執筆鈴木直人/編集･執筆友村明人/編集･執筆平塚浩一/編集･執筆大塚吉兵衛/〔ほか〕執筆

生化学に必要な化学の基礎生体分子の構造と機能酵素、補酵素、ﾋﾞﾀﾐﾝ代謝と調節遺伝子情報の発現と伝達細胞･生命科学情報伝達機構結合組織の生化学硬組織の構造と機能唾液腺と唾液歯の表面の堆積物齲蝕感染、炎症、免疫の生化学歯周組織と歯周疾患の生化学癌の生化学病態を理解するための生化学

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