目次
第1章 岸和田のシラス漁(漁船が3隻ならんでなにをしている?
岸和田漁港はどんな港?
網入れの指示をまつ
最後はクレーンで網を引きあげる
活きのよさをたもつための船上の作業
ほかの船のシラスもジャコブネに積みこむ
入札は午前中続けられる
落札したすぐに加工場へ
シラスが食卓にとどくまで)
第2章 近畿のいろいろな漁業(明石市のマダイのゴチ網漁
和歌山市のアユの養殖
琵琶湖のアユのえり漁
二見町今一色のアサリ漁)
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