目次
第1章 おいしい台南へようこそ(美食の街を食べつくす
懐かしくてほっこりなスイーツたち
台南はフルーツパラダイス!)
第2章 愛すべき台南の人々(私と台南を結ぶ歴史
台南を動かす若い力
楊さんに会いに―マルヤンビンロウ店
誇り高き安平人―カラスミ職人
台南のソウルフード―サバヒーのこと
台南と日本をつないだ日本人)
第3章 受け継がれる台南の心(台南北部の旅―無米楽と関子嶺温泉
野外大宴会は食文化の粋
台湾一の奇祭
家族で祝う台南の旧正月)
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