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ホートン生化学 / 原タイトル:PRINCIPLES OF BIOCHEMISTRY 原著第5版の翻訳
LaurenceA.Moran/〔著〕 H.RobertHorton/〔著〕 K.GrayScrimgeour/〔著〕 MarcD.Perry/〔著〕 鈴木紘一/監訳 笠井献一/監訳 宗川吉汪/監訳 榎森康文/〔ほか〕訳

目次
第1部 序論(生化学入門 水) 第2部 生体分子の構造と機能(アミノ酸とタンパク質の一次構造 タンパク質―三次元構造と機能 酵素の特性 ほか) 第3部 代謝と生体エネルギー論(代謝についての序論 解糖 糖新生、ペントースリン酸経路、グリコーゲン代謝 ほか) 第4部 生物情報の流れ(核酸 DNA複製、修復、組換え 転写とRNAプロセシング ほか)


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