本/雑誌

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2024/01 価格: 4730円(税込)

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 商品説明： 従来ほとんど光が当たることがなかった「単品ﾓﾉ」町工場へのﾌｨｰﾙﾄﾞﾜｰｸから、町工場がどのような技術や工夫、誇りをもってﾓﾉづくりをおこない、どのようにﾄﾖﾀとともに関係し合いながら発展してきたのか、そのﾀﾞｲﾅ…続き ﾍﾟｰｼﾞ数:15

商品番号:NEOBK-2950399
ISBN:9784861108884

■ 著者･出版社

■ 目次

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• 万物の黎明 人類史を根本からくつがえす / 原ﾀｲﾄﾙ:The Dawn of Everything
• 日本からみた世界の食文化
• 文化人類学のｴｯｾﾝｽ 世界をみる/変える (有斐閣ｱﾙﾏ)

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