本/雑誌

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2024/02 価格: 2090円(税込)

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 商品説明： 「食の安全」のための徹底した取り組み。なぜ、ｺﾝﾋﾞﾆ弁当は長持ちするのか。なぜ、納豆から異物が減ったのか。「品質を守るために工場が何をしているのか」が見えてくる! ﾍﾟｰｼﾞ数:223

商品番号:NEOBK-2944304
ISBN:9784495569235

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■ 目次

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