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酒味酒菜 (中公文庫)
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草野心平/著
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商品説明:
えびの天ぷらでうまいのは尻っぽ、鮭は頭、牛は舌。釣った岩魚の臓物を洗って串にさし、川べりで見つけた小さな山椒魚を丸飲みし...。詩作のかたわら居酒屋を開き、自ら酒の肴を調理してきた著者による、野性味あふれる異色の…
続き
ページ数:258
商品番号:NEOBK-2165986
ISBN:9784122064805
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