■知っておきたい!中国ごはんの常識 イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで / 原タイトル:LA CUISINE CHINOISE ILLUSTREE
■マルゴ・ジャン/文 ジャオ・エン・ヤン/絵 広野和美/訳
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旅行や食べ歩きが楽しくなる情報が満載!北京ダックに点心、麺類はもちろん郷土料理まで。知っているようで知らない中国の食文化が全部わかる!
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