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素材に挑む虎ﾉ門COHの料理
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佐藤慶/著
商品説明
砂糖、醤油、昆布、鰹節を使わないｲﾉﾍﾞｰﾃｨﾌﾞ･ﾌｭｰｼﾞｮﾝの現在地。制約の中から生まれた、天才･佐藤慶の97皿。
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ﾒｰｶｰ在庫あり:1-3日
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