江戸前の旬銀座柳寿司三代目 122 (ﾆﾁﾌﾞﾝ･ｺﾐｯｸｽ)/ 九十九森 / さとう輝

■江戸前の旬銀座柳寿司三代目 122 (ﾆﾁﾌﾞﾝ･ｺﾐｯｸｽ)
■九十九森 / さとう輝

商品説明
今は亡き、伝説の江戸前寿司職人･新見清次郎を祖父に持ち、鱒之介の弟子となった新見清人。不器用ながらも引き継がれた心意気で"一端"を目指した修行の最終試験はｶｽｺﾞ。寿司への想いはある、しかしまだまだ経験不足の清人だが、その結果はｰｰ!?　ﾋﾒｼﾞ、ﾋﾗﾒ、ﾎｯｷｶﾞｲ、ﾏｶｼﾞｷ、ｶﾆ面寿司。冬の味覚満載の『江戸前の旬』、堂々122巻！