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生物学者と料理研究家が考える「理想のレシピ」
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福岡伸一/著 松田美智子/レシピ作成
商品説明
今日食べたもので、明日のあなたが作られる。オールカラー全84レシピ紹介。ベストセラー『動的平衡』の著者と第一線の料理研究家による画期的な「食」のコラボ本!
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