華やかな食物誌新装版 (河出文庫)/ 澁澤龍彦/著

商品説明
古代ﾛｰﾏの饗宴での想像を絶する料理の数々、ﾌﾗﾝｽの宮廷と貴族の美食家たちなど、美食に取り憑かれた奇人たちや奇行を描く表題作を含む、二十四のｴｯｾｲ集。およそ考えられる限りの料理の数々と奇怪な話が満載。そのほか、ｳﾞｨｰﾅｽ、ｷﾙﾋｬｰ、ﾀﾞﾘなど西欧芸術ｴｯｾｲ、絵巻と中世に関するものや琳派など日本の芸術ｴｯｾｲ、土方巽についてのｴｯｾｲなど、多岐にわたる一冊。