商品説明
世界7カ国9つの国際映画祭で上映され絶賛された、注目のフード・ドキュメンタリー。世界一の魚市場と称され、世界中のトップシェフから観光客まで多くを魅了する"築地市場"。撮影困難といわれる築地に、初めて1年4カ月に渡る長期撮影を敢行。そこに集う魚のプロフェッショナルたちの日々の営みと、彼らの使命感に満ちた、熱き生き様に迫る。豊かな四季と世界で唯一無二の市場の姿を通して、知られざる日本の食文化の神髄に迫る傑作! 劇場公開時から要望が多かった英語字幕を収録(本編ディスクのみ)。■Navigation of Wonderland〜未公開映像・インタビューを中心に、築地市場の各エリアを紹介〜(1: 魚市場 2: 相対セリ場 3: 海老セリ場 4: 活魚セリ場 5: 塩干物セリ場 6: 鮮魚セリ場 7: 雲丹セリ場 8: 生マグロセリ場 9: 冷凍マグロ&鉢マグロセリ場 10: 関連施設(買荷保管所))、■未公開スペシャルインタビューを収録した特典ディスク付き。
特典:
本編ディスク特典映像: 予告編集(90秒・30秒)、DVD・BDオリジナルエンドロール(クラウドファンディング支援者)