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商品説明
誕生日やクリスマス、お正月。ちょっといい日のごちそうや、なんでもない日の夜ごはんにも。ストウブブームの立役者が作る、ストウブビストロ「はるひごはん」のおいしいレシピ。
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収録内容
1 | 1 ストウブの取説(「ストウブ」ってどんな鍋?) |
2 | 2 “はるひごはん”の看板レシピ(鶏の無水煮込み |
3 | タイ風レッドカレー |
4 | アクアパッツァ ほか) |
5 | 3 “はるひごはん”の定番ランチ(ストウブプレート |
6 | デリプレート) |
7 | 4 ちょっといい日のごはん(年頃の子どものお誕生日ごはん |
8 | バル系つまみで家呑み ほか) |
9 | 5 ハレの日ごはん(クリスマスの晩さん |
10 | 家族が好きな、甘くないおせち) |