本/雑誌
エコノミストの昼ごはん コーエン教授のグルメ経済学 / 原タイトル:AN ECONOMIST GETS LUNCH
タイラー・コーエン/著 田中秀臣/監訳・解説 浜野志保/訳
2420円
ポイント | 1% (24p) |
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発売日 | 2016年01月発売 |
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商品説明
賢く食べて、格差はなくせる?スローフードは、地球を救えるのか?安くて美味い店を見つける、経済法則とは?一人、世界中で、買って、食べて、味見して、見出した孤独なグルメの経済学とその実践!
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