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商品説明
絶品食材と厳選店で感動の美食体験を。新聞、雑誌、テレビで人気のフードアナリスト雅珠香が送る「おいしい金沢」に続く第2弾。とびっきりのお店へ小さな旅。
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収録内容
1 | 洋の気分で(アユート!(輪島市) |
2 | ラトリエ・ドゥ・ノト(輪島市) ほか) |
3 | 和の気分で(幸寿し本店(七尾市) |
4 | 日本料理 龍泉(珠洲市) ほか) |
5 | のと食紀行(1)新鮮食材を求めて(カキで活気づく冬の能登 |
6 | 能登ふぐを味わう ほか) |
7 | カフェ・スイーツ(ル ミュゼ ドゥ アッシュ(七尾市) |
8 | ICOU(七尾市) ほか) |
9 | のと食紀行(2)本物が息づく土地(全工程手作り、鳥居醤油店 |
10 | しら井で極上昆布に合う ほか) |